Elektronik Sigara Bilgi paylaşım forumuna hoşgeldiniz.

Bu foruma üye olarak Sigarayı bırakmak için ilk adımı atmış olacaksınız..Sağlık yönünden Normal Sigaraya oranla neredeyse hiç zararı olmayan bu ürünün nereden ve nasıl temin edileceği konusunda üyelerimize danışabilir,paylaşımlardan yararlanabilirsiniz..

Kayıt Ol

Kahve Demleyenler

'Diğer Hobi Forumları' forumunda allestamam tarafından 1 Şubat 2017 tarihinde açılan konu

Kahve Demleyenler 5 5 2votes
5/5, 2 oy

Etiketler:
?

Günde kaç fincan kahve içiyorsunuz?

  1. 1

    107 oy
    15.6%
  2. 2

    162 oy
    23.5%
  3. 3 ve üzeri

    419 oy
    60.9%
  1. Konu
  2. Yorumlar (2)
Bu konuya değerlendirme yap:
/5,
  1. nomoregume

    nomoregume
    Expand Collapse
    E-Sigara Kullanıcısı

    Katılım:
    24 Temmuz 2017
    Mesaj:
    80
    Alınan Beğeniler:
    188
    Şehir:
    Bursa
    Ratings:
    +461 / 9
    Kullandiginiz Cihaz:
    spica pro+kayfun prime
    Teşekkür ederim. Kahve değirmenini ilerde almayı planlıyorum. Önerilenizden alacağım.
     
  2. gabamarul

    gabamarul
    Expand Collapse
    E-Sigara Profesör
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    30 Mayıs 2016
    Mesaj:
    508
    Alınan Beğeniler:
    1,910
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +4,407 / 63
    Ben kg79 kullanıyorum otomatik diye ama Sözen daha homojen ogutuyor, kol kası yapma garantisi var :)
    Ben de kademeli ve homojen kahve öğüten toz yapmayan 1500 lirayı geçmeyecek bir şeyler arıyorum. Kahve yapmak için makina çok da elzem değil. Kağıtla filtre ettiğim taze kahve dahi çok lezzetli. Ama öğütücü irili ufaklı kahveyi karistiriyorsa ne yapsanız tutarlı bir sonuç olmuyor
     
  3. nomoregume

    nomoregume
    Expand Collapse
    E-Sigara Kullanıcısı

    Katılım:
    24 Temmuz 2017
    Mesaj:
    80
    Alınan Beğeniler:
    188
    Şehir:
    Bursa
    Ratings:
    +461 / 9
    Kullandiginiz Cihaz:
    spica pro+kayfun prime
    Yani burda asıl olay french press, moka pot vs değil. İyi kahve çekirdeği ve öğütülmesi?
     
  4. gabamarul

    gabamarul
    Expand Collapse
    E-Sigara Profesör
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    30 Mayıs 2016
    Mesaj:
    508
    Alınan Beğeniler:
    1,910
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +4,407 / 63
    Evet onlar yöntem ama ana madde kahve. Aldığınız öğütülmüş kahvenin tadındaki degisimi zaman gectikce kendiniz de fark edersiniz
     
  5. körpebuhar

    körpebuhar
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    28 Kasım 2016
    Mesaj:
    10
    Alınan Beğeniler:
    225
    Şehir:
    İstanbul
    Ratings:
    +315 / 0
    Kullandiginiz Cihaz:
    Önce Ağıza Sonra Ciğere
    kesinlikle katılıyorum fakat ekleme yapmak isterim affınıza sığınarak , aslında kahveyi kahve yapan bir çok etken madde vardır elbetteki kötü çekirdek veya taze öğütülmemiş çekirdektir ancak kahvenin demleme metodu, suyun sıcaklığı , tükettiğiniz metaryalin sıcaklığı , kullandığınız su bunlarda en az kahvenin kendisi kadar önemlidir yaklaşık olarak 5 senedir yoğun şekilde kahve tüketiyorum elimdeki imkanlar doğrultusunda bir çok yöre ve marka çekirdek ve metodları denemiş birisi olarak belirtmek istedim iyi forumlar :)
     
    • Faydalı Faydalı x 1
  6. nomoregume

    nomoregume
    Expand Collapse
    E-Sigara Kullanıcısı

    Katılım:
    24 Temmuz 2017
    Mesaj:
    80
    Alınan Beğeniler:
    188
    Şehir:
    Bursa
    Ratings:
    +461 / 9
    Kullandiginiz Cihaz:
    spica pro+kayfun prime
    O zaman bir öğütücü almak şart oldu.
     
  7. nomoregume

    nomoregume
    Expand Collapse
    E-Sigara Kullanıcısı

    Katılım:
    24 Temmuz 2017
    Mesaj:
    80
    Alınan Beğeniler:
    188
    Şehir:
    Bursa
    Ratings:
    +461 / 9
    Kullandiginiz Cihaz:
    spica pro+kayfun prime
    Siz nereden alışveriş yapıyorsunuz? İyi kahve çekirdeği için nereyi önerirsiniz? Başlangıç için aldığım yere öğüttürmem gerekiyor .
     
    • Beğendim Beğendim x 1
  8. körpebuhar

    körpebuhar
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    28 Kasım 2016
    Mesaj:
    10
    Alınan Beğeniler:
    225
    Şehir:
    İstanbul
    Ratings:
    +315 / 0
    Kullandiginiz Cihaz:
    Önce Ağıza Sonra Ciğere
    merhaba,

    ben kahvelerimin bir çoğunu https://www.federal.coffee/ dan alıyorum ancak bunun sebebi etiyopya yöresinin sidamo kahvesinden dolayı damak tadıma daha uygun olduğu için size aşağıda bir kaç kaliteli çekirdek satan yerleri bildireyim siz tercih yapın.

    https://www.instagram.com/hellopeople.co/?hl=tr ( kendilerine mesaj atın yardımcı olacaklardır )
    https://www.cafemarkt.com/gimoka ( yerli bir markadır ve bu sektörde çok eskiler )
    https://www.taftcoffee.com/
    https://www.gufocoffeeshop.com/kategori/kahveler

    saygılar
     
    • Beğendim Beğendim x 1
    • Faydalı Faydalı x 1
  9. thedude

    thedude
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    4 Mayıs 2019
    Mesaj:
    0
    Alınan Beğeniler:
    0
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +1 / 0
    Kullandiginiz Cihaz:
    revenger
    Yıllardır sade filtre kahve icerdim starbcks . gibi unlu yerlerde genelde bitiremezdim cunku leş gibiydi icine camasir suyu falan koymalari gerekli o leş tad icin. Yaklasik 5 ay once caddebostan'da 3.dalga bir kahveciye(meet lab) girdim sans eseri ve gercek kahve seruvenim basladi diyebilirim. Düzgun kavrulan ve demlenen bir kahvenin neye benzedigini gordum ve dedim iste yillardir aradigim lezzet bu. Aldim eve v60(kutahya porselen) aliexpresstende barista demligi aldim kugu boyunlu. Kahveyi de tanistigim kahveciden her hafta belirli olcude ogutturup aliyorum. Okula giderken sabahlari 3 dk da demleyip termosa dolduruyorum ve gayet memnunum. Demleme metodu falan da cok onemli ama duzgun kavrulmus bir kahve cekirdegi ve taze ogutulmus olmasi cok onemli bence.
     
  10. blackeagle17

    blackeagle17
    Expand Collapse
    E-Sigara Kullanıcısı

    Katılım:
    22 Kasım 2016
    Mesaj:
    128
    Alınan Beğeniler:
    584
    Şehir:
    ................
    Ratings:
    +1,474 / 11
    Kullandiginiz Cihaz:
    Penodat, Drop Rda
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    23.11.2016
    Hocam 1500 lira civarında Comandante el değirmeni var. Bu işin ferrarisi. Bir incelemenizi öneririm. Türkiyede satışı mevcut. Satıcısı kahve forumunda.
     
  11. gabamarul

    gabamarul
    Expand Collapse
    E-Sigara Profesör
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    30 Mayıs 2016
    Mesaj:
    508
    Alınan Beğeniler:
    1,910
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +4,407 / 63
    baratza encore aldım efendim. espresso merağım olsaydı commandante alırdım ama. denedim, diğer el değirmenlerine göre daha kolay kahve öğütüyor. yine de otomatik öğütücüler gibi hızlı olmak mümkün değil.

    120 dolarlık baratzayı dahi türkiyede 1200 liraya anca bulabildim. sanırım commandante c40ı 1500ün üzerinde fiyattan satıyorlardır.

    şu an hario v60, chemex, french press, metal filtreli filtre kahve makinası ve moka pot 6cup tüm kahve ihtiyacımı karşılıyor :)
     
    • Beğendim Beğendim x 1
    • Galip Galip x 1
  12. OmerM

    OmerM
    Expand Collapse
    E-Sigara Tiryaki
    ESF Tecrübeli

    Katılım:
    22 Ekim 2016
    Mesaj:
    379
    Alınan Beğeniler:
    1,123
    Şehir:
    Istanbul
    Ratings:
    +2,032 / 14
    Hocam zaten ne kaldı? Maşallah bütün ekipmanlar var :)
    Ben de hario için kuğu başlı kettle arıyorum. Aliden alacağım 80 90 lira civarı gerçi. Ama elektrikli olmazsa pişman olur muyum diye düşünüyorum :)
    Olmazsa olmaz dediler, kafa karıştırdılar :)
     
  13. gabamarul

    gabamarul
    Expand Collapse
    E-Sigara Profesör
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    30 Mayıs 2016
    Mesaj:
    508
    Alınan Beğeniler:
    1,910
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +4,407 / 63
    olayı boyun kısmının suyu istediğiniz gibi kontrol etmesine olanak vermesinden başka bir şey değil. ben çoğu zaman çaycının altındaki kettledan alıyorum suyu, onunla da gayet homojen gayet kontrollü dökebiliyorum.
    bazı kimseler hario ve chemexde suyu kahvenin üzerine direkt döküyor o kuğu boynu vasıtasıyla. ben öyle yapınca kendi yöntemime göre daha kötü sonuç alıyorum.
    öncesinde kağıt filtreleri ıslatıyorum ve chemex yahut harioya tam yapıştığından emin oluyorum. sonra kahveyi döküp ortasına bir parmaklık oyuk açıyorum hafifçe. ilk dökümde kahveyi tamamen ıslatacak kadar su katıp bekliyorum tamamen çekilmesini, genelde kahvenin üç katı kadar su oluyor bu miktar. ardından kağıt filtreden suyu yuvarlak çizerek döküyorum, filtreyi hiç boş bırakmadan demlemeyi tamamlıyorum. 1-15 oranla yapıyorum hem hario hem chemexi.
    hario biraz daha ince çekilmiş kahve kullandığı için kahveleri ıslattıktan sonra ilk su döküşünüzde kaşık ile bir tur sağa bir tur sola sulu kahve çözeltisini karıştırmak daha iyi sonuç aldırıyor. kaşık sokmak istemiyorsanız işin içine dripperi bir iki tur yuvarlayın suyla beraber kahveler kendisi dönüyor.
     
    • Faydalı Faydalı x 1
  14. gabamarul

    gabamarul
    Expand Collapse
    E-Sigara Profesör
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    30 Mayıs 2016
    Mesaj:
    508
    Alınan Beğeniler:
    1,910
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +4,407 / 63
    aslında espressoyu düzgün yapabileceğime inansaydım başka kahve çeşidi tüketmezdim :D ama manuel makinalarla kendi denemelerim vasattı. dışarıda içtiğim espressoların çoğu vasat, çok azı başarılı. o yüzden baristanın beceremediği işe girişip de kendimi telef etmeye hacet görmedim. moka pot şimdilik kolay ve zahmetsiz geliyor. ve sonuçları stabil.
    keşke daha yüksek basınçla çalışan versiyonunu alsaymışım moka potun :)
     
    • Katılıyorum Katılıyorum x 1
  15. ExploTooth7304

    ExploTooth7304
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    23 Ocak 2018
    Mesaj:
    13
    Alınan Beğeniler:
    128
    Şehir:
    UY scuti
    Ratings:
    +237 / 1
    Kullandiginiz Cihaz:
    Armour pro spica pro
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    22.01.2018
    Önce moka pot aldım, sonrada french press, hario el değirmenim ile öğütüyorum.Sorum şu chemex, v60 bunları almaya değer mi, french press çok pratik.
     
  16. gabamarul

    gabamarul
    Expand Collapse
    E-Sigara Profesör
    ESF Profesör ESF Tecrübeli

    Katılım:
    30 Mayıs 2016
    Mesaj:
    508
    Alınan Beğeniler:
    1,910
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +4,407 / 63
    french press en kalın öğütme metodu isteyeni. aradığınız pratiklikse bence daha iyisi yok :D bir kere el değirmeni ile en hızlı kahve hazırlayacağınız sistem o.

    lezzet olarak chemex - hario - french press diye gidiyor benim için. açık kavrum kahvelerde chemexle daha güzel tat yakalıyorum. belki de en uzun zamandır kullandığım yöntem olduğu içindir.
     
    • Beğendim Beğendim x 1
  17. Merkez Komite

    Merkez Komite
    Expand Collapse
    E-Sigara Acemi

    Katılım:
    15 Ekim 2015
    Mesaj:
    26
    Alınan Beğeniler:
    56
    Şehir:
    istanbul
    Ratings:
    +93 / 0
    Kullandiginiz Cihaz:
    Vapefly Nicolas Mtl
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    01.01.2016
    @körpebuhar
    Hocam verdiğiniz adresten "TAFT COFFEE 250 GRAM" aldım yüksek kafeinli bir kahveymiş umarım dedikleri kadar vardır.
     
  18. nomoregume

    nomoregume
    Expand Collapse
    E-Sigara Kullanıcısı

    Katılım:
    24 Temmuz 2017
    Mesaj:
    80
    Alınan Beğeniler:
    188
    Şehir:
    Bursa
    Ratings:
    +461 / 9
    Kullandiginiz Cihaz:
    spica pro+kayfun prime
    Moka pot 6 cup ı kaç kişi kullanıyorsunuz tek seferde?
     
  19. MrNellow

    MrNellow
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    3 Şubat 2018
    Mesaj:
    2
    Alınan Beğeniler:
    11
    Şehir:
    Istanbul
    Ratings:
    +25 / 0
    Kullandiginiz Cihaz:
    Drone BF DNA250C
    masamda calisirken iceceksem filtre kahve, uyku acmak icin tchibo'nun kapsulleri, useneceksem (veya sicak cikolata olur da canim cekerse) dolce gusto, enteresan seyler deneyeceksem tchibonun aromali espressolari ve ustune sut kopurtum iciyorum. Sahsen aralarinda favorim sert icimli filtre kahve.
    Cekirdek olarak, cok param varsa illy, varsa starbucks cafe verona (hatta varsa christmas blend, hazir cikmisken 3 aylik depolayacagim) veya lavazza club, az param varsa tchibo african blue. Olur da amerikadan kahve getiren olursa maxwell house original roast veya dunkin donuts original blend.
    Oyle ya da boyle bol bol kahve.
    Ufak bir eklenti: eger temizlemeye usenmeyecek olsa sifon kahve derim, ama useniyroum.
     
    • Faydalı Faydalı x 1
  20. Mr.Butuböken

    Mr.Butuböken
    Expand Collapse
    E-sigara Meraklısı

    Katılım:
    30 Mart 2017
    Mesaj:
    13
    Alınan Beğeniler:
    115
    Şehir:
    Qo'noS
    Ratings:
    +159 / 2
    Kullandiginiz Cihaz:
    Hcıgar Vt75D + Kf Mini V3
    Sigarayı Bırakma Tarihiniz:
    16.03.2017
    1 hafta kadar önce sizin postu görünce aldım :) Oldukça pratik ve keyifli bir alet .
    Özellikle favorim İtalyan - Fransız arası kavurttuğum robusta çekirdekleri ile favorim oldu .
     
    • Beğendim Beğendim x 2
Bu konuya değerlendirme yap:
/5,

Bu Sayfayı Paylaş

XenForo add-ons by Waindigo™ ©2015 Waindigo Ltd.